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Recital de piano clássico & Gastronomia

Boas Novas

O bistrô mais francês da capital mineira já inovou ao ter convidado, duas vezes, a música clássica dos instrumentos de corda do Quarteto Scheffel. Agora é com grande prazer que anunciamos uma nova parceria com o Grupo Quinto, formado por três pianistas mineiros cheios de sensibilidade e virtuosidade: Fernanda Zanon, Flávio Pires e Joana Boechat.

Um programa romântico e moderno


Fundado em 2012 em Belo Horizonte, o grupo Quinto enxerga o piano como instrumento de transformação e conexão entre pessoas e diferentes tipos de arte. Seus projetos promovem a música em diversas situações, possibilitando sua renovação, modernização e abertura.
O recital acontecerá na quarta-feira dia 29 de novembro às 20h30.
O programa é focado na música romântica do século XIX e inicio do século XX. Totalizando mais de uma hora de música, as peças são para 2, 4 e… 6 mãos!

Camille Saint-Saëns “Le Cygne” (Flávio e Fernanda)
Claude Debussy “Arabesques” n. 1 e 2 (Joana)
Frederic Chopin ”Prelúdios” n. 4 e 15 (Fernanda)
Franz Schubert “Impromptus” n. 3 e 4 (Flávio)
Robert Schumann “Cenas da Floresta” n. 1, 2 e 3 (Fernanda)
Franz Liszt “Rapsódia Húngara” n. 12 (Flávio)
Serguei Rachmaninoff “Romance” e “Valsa” (Joana, Flávio e Fernanda)
Edvard Grieg “Suite Peer Gynt” (Joana e Flávio)

Além da alma, o paladar

O Au Bon Vivant funcionará nesta noite com cardápio fixo (entrada, prato e sobremesa) à escolha:

Moderato Cantabile

Cannelé de queijo de cabra com maionese de beterraba e redução de balsâmico,
Mini-roastbeef com 3 mostardas,
Pastilla de queijo Canastra com erva Huacatay
Canapé de terrine de salmão e ciboulette, chantilly de azedinha

Allegro ma non troppo (à escolha)

Filé de salmão ao molho de Champagne com gratin de espinafre trevinhos
ou
Boeuf Bourguignon com mousseline de batatas

Allegretto (à escolha)

Torta de limão-café com chantilly de yogurte grego
ou
Creme brûlée de baunilha de Madagacar
ou
Mousse de chocolate belga com telha de avelã

 

O preço do recital e do menu é de R$ 156,00 por pessoa.
As reservas são limitadas e podem ser feitas via transferência bancária, conferindo disponibilidade pelo telefone (31) 3227-7764.

Neste dia, o restaurante vai funcionar apenas para o evento, com reserva antecipada. Não serviremos nosso cardápio habitual. A casa abrirá as portas as 19h30, e o recital começará as 20h30.

Comentários (2)

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  1. Adriane Salum disse:

    Preciso da conta de vocês para pagamento. Fiz contato por telefone, passei meu email , mas nao recebi os dados

    • Philippe Watel disse:

      Prezada Adriana, desculpe pela demora da resposta aqui. Contudo, acredito que o envio de voucher para você foi efetuado. Confirme para nos? Obrigado!

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